Eigentlich hat dieser Post nicht viel mit der deutsch-spanischen Wirtschaft zu tun.
Dennoch hat es folgende Erfolgsgeschichte verdient, in diesem Blog erwähnt zu werden:
Zwei Angestellte einer IT Firma (s. Foto), die zusammen auf Geschäftsreise waren, stellten bei einem gemeinsamen Essen fest, dass sie beide eine Vorliebe für Speck hatten. Diese Vorliebe ging sogar soweit, dass sie sich wünschten, dass am Besten alles nach „Bacon“ schmecken sollte. Das Erstaunliche ist, dass es nicht allein bei dieser Schnapsidee blieb, die zwei Angestellten gründeten zusammen ein Unternehmen und entwickelten ein Salz mit Speckgeschmack „Baconsalt“. So konnten sie Suppen, Salate, Steaks, etc. mit dem geliebten Speckgeschmack versehen. Den Durchbruch, d.h. in die Regale aller amerikanischen Supermärkte, schafften es die Jungunternehmer mit Ihrer Erfindung der Mayonnaise mit Speckgeschmack („Baconnaise“).
Es ist doch immer wieder faszinierend zu sehen, wie in Zeiten von Fitness, Wellness und allen möglichen Diäten jemand der die verrückte Idee hat genau das Gegenteil anzubieten (nämliche die dekadente Mischung von zwei „Dickmachern“) so erfolgreich sein kann. Schade, dass diese unglaublichen Erfolgsgeschichten immer nur aus den USA und nicht aus Spanien oder Deutschland zu kommen scheinen.